Isak, Isaak Grünebaum wurde am 06.09.1824 in Hofstetten (Kleinwallstadt) geboren und lebte in Hofstetten, Kleinwallstadt.
Seine Eltern waren Grünebaum Mayer (um 1780–26.04.1835) und Grünebaum Rosa geb. Reiß (um 1786–09.01.1849).
Er war in 1. Ehe verheiratet mit Grünebaum Karolina geb. Freimark.
Seine Kinder waren Rosenthal Rosa geb. Grünebaum (03.07.1861–06.05.1931), Grünebaum Babette (15.03.1866) und Grünebaum Klara (31.08.1863).
Er starb am 21.02.1901 in Kleinwallstadt.
Die Grabstätte befindet sich im "Jüdischer Friedhof am Erbig, Aschaffenburg-Schweinheim".
Weitere Angaben aus den Quellen: Am 8. August 1860 wurden zu Stadtprozelten von dem Distrikts Rabbiner A. Adler getraut, Isaak Grünbaum, lediger Zeugwebermeister von Hofstetten, ehelicher Sohn des Maier Grünebaum und der Rösche, geb. Reis, etwa 1790-91 nach ihrer eigenen Aussage, zu Hofstetten, mit der ledigen Karolina Freimark von Homburg a/M im Beisein des israel. Lehrers zu Homburg Löw Schwed durch den Rabinatskandidaten Immanuel Adler aus Kleinsteinach (Landgericht Haßfurt).