Jakob Eschwege wurde am 26.03.1901 in Fulda geboren und lebte in Fulda, Würzburg.
Weitere Angaben aus den Quellen: Kaufmann aus Fulda. Aufenthalt in Würzburg 1930er Jahre (zeitweise). Ab etwa 1930 Inahber der Fa. Karl Schübel (Fleischereimaschinen, Darm- u. Gewürzgroßhandlung; Juliuspromenade 26). 1938 umfangreiche Ermittlungen der Gestapo wegen der "Tarnung als arisches Geschäft". [1016].