Moses Krämer wurde am um 1865 in Giebelstadt geboren und lebte in Giebelstadt.
Er war in 1. Ehe verheiratet mit Krämer Lina (Karoline) geb. Metzger.
Seine Kinder waren Krämer Gitta (03.05.1904–20.09.1940) und Heinemann Ella (Else) geb. Krämer (20.12.1912).
Er starb am 1908 in Giebelstadt.
Weitere Angaben aus den Quellen: Metzgermeister (Fleischer). Er stammte wie seine Schwester(?) Henriette Krämer wohl aus einer schon um 1800 in der unterfränkischen Marktgemeinde Giebelstadt ansässigen Familie. Unter den 20 jüd. Matrikelstellen im Jahr 1817 finden sich dort die Haushaltsvorstände Nathan und Seligmann mit dem neuen Familienamen "Krämer".(Bayerisches Judenedikt von 1813.) Vermutlich verband er wie andere jüd. Metzger der Region sein für die Selbstversorgung der Jüd. Gemeinde wichtiges Gewerbe mit einem Viehhandel für die Bauernorte der Umgebung. Er starb 1908 in noch jungen Jahren. Seine Witwe Lina blieb mit ihren zwei Kindern in Giebelstadt. [1016][1023; Giebelstadt].