Ernst Schafer geb. Schäfer, Max August wurde am 23.04.1883 in Würzburg geboren und lebte in Würzburg, Nürnberg, New Jersey.
Seine Eltern waren Schäfer Max (10.06.1844–08.08.1930) und Schäfer Rika (Ricka, Friederike) geb. Lebrecht (11.02.1851–26.09.1931).
Er starb am ?1936 in New Jersey.
Weitere Angaben aus den Quellen: Chemiker; Dr. Ing. Ernst (ursprünglich Max August) Schafer (Schäfer) wuchs als fünftes von sechs Kindern in der Weinhändlerfamilie Max und Rika Schäfer in Würzburg auf. Es ist anzunehmen, dass er hier ein Gymnasium besuchte und vielleicht sein Studium begann. Später lebte er in Nürnberg. Er wanderte schon in den 1920er Jahren in die USA aus; im Oktober 1926 Überfahrt von Bremen nach New York auf dem Schiff "Columbus"; als letzter deutscher Wohnort des noch ledigen Dr. Ernst Schäfer wird Schönebeck (Brandenburg) angegeben als Zielort wikien(Trenton, New Jersey), [1066] wo sein älterer Bruder Julius Schafer seit langem lebte. Nach Angaben aus der Familie starb Ernst berereits 1936 und wurde in Trenton beigesetzt. [1066] (Nach einer Würzburger Quelle war Ernst noch 1943 in Carteret, New Jersey (?) ansässig.) [1016].