Georg Schwabacher wurde am 22.12.1840 in Würzburg geboren und lebte in Würzburg.
Seine Eltern waren Schwabacher Amson Wolf (26.12.1811–15.11.1875) und Schwabacher Therese geb. Goldsohn (um 1815–um 1845).
Er starb am 27.12.1921 in Würzburg.
Weitere Angaben aus den Quellen: Kaufmann; Privatier. Georg (Schorsch) Schwabacher wuchs in der kinderreichen Familie von Amson Schwabacher in Würzburg auf. Er arbeitete im elterlichen Betrieb (Landwirtschaft, Weinhandel), dann in der bedeutenden Mühlenfirma seines Bruders Adolf mit. Georg ritt mit ihm, nach Familienangaben, regelmäßig durch den Spessart zum Markt nach Frankfurt am Main. [1016] Der ledige Mann starb 1921 mit 81 Jahren in Würzburg.