Leopold Sündermann wurde am 25.05.1877 in Westheim bei Haßfurt geboren Seine Orte des Lebens und der Verfolgung waren Krasniczyn, Raum Lublin, Westheim bei Haßfurt. Er ist als Opfer des Holocaust dokumentiert..
Er war in 1. Ehe verheiratet mit Sündermann Rosa geb. Zeilberger, die Ehe wurde am 19.11.1907 geschlossen.
Er starb am 1942 in Raum Lublin.
Weitere Angaben aus den Quellen: Leopold Sündermann war der Sohn von Jakob Sündermann, Mehlhändler aus Westheim und seiner Frau Mina, geb. Dittmann aus Aufsess. Von Beruf war er wie sein Vater Mehlhändler, zusätzlich handelte er mit Ölen und Fetten. Am 19.11.1907 heiratete er Rosa Zeilberger, geb. 1.8.1880 aus Sulzdorf; das Paar hatte eine Tochter. Sonst wissen wir kaum etwas über das Leben von Leopold Sündermann. Am 25. April 1942 wurde er gemeinsam mit seiner Frau nach Krasniczyn in Polen deportiert und im Raum Lublin wohl bis Herbst 1942 ermordet. Quelle: Privatarchiv Cordula Kappner, Zeil a.M., Staatsarchiv Würzburg.