Georg Scherer wurde am 16.08.1851 in Racksen geboren und lebte in Nassen, Hoechst am Main, Aschaffenburg, Darmstadt.
Seine Eltern waren Scherer Rudolf und Scherer Henriette geb. Thalheimer.
Weitere Angaben aus den Quellen: Konditor, geboren in Nassen, Sohn des Sattlers Rudolf Scherer und seiner Ehefrau Henriette, im Mai 1917 für einige Wochen in Aschaffenburg [1046].