Mathilde Kahn geb. Hirnheimer wurde am 24.10.1893 in Burgpreppach geboren Ihre Orte des Lebens und der Verfolgung waren Burgpreppach, Niederlande, Lager Westerbork, Amsterdam, Ghetto Theresienstadt, KZ Auschwitz. Sie ist als Opfer des Holocaust dokumentiert..
Sie starb am 06.10.1943 in KZ Auschwitz.