Sophie Hichberger wurde am 06.08.1870 in Kitzingen geboren und lebte in Kitzingen, Frankfurt am Main, Ghetto Theresienstadt, Vernichtungslager Treblinka.
Ihre Eltern waren Hichberger Jeremias (17.04.1839–1899) und Hichberger Nanni geb. Strauß (08.08.1847–10.06.1920).