Martin Stiebel wurde am 02.02.1899 in Kitzingen geboren Seine Orte des Lebens und der Verfolgung waren Kitzingen, Nürnberg, Heusweiler. Er ist als Opfer des Holocaust dokumentiert..
Seine Eltern waren Stiebel Adolf Abraham (10.01.1857–30.06.1925) und Stiebel Miriam geb. Goldschmidt (25.06.1859–22.01.1958).
Er starb am 02.04.1934 in unbekannt.