Sigmund Ehrenbacher wurde am um 1850 geboren und lebte in Nürnberg.
Er war in 1. Ehe verheiratet mit Ehrenbacher Ida geb. Hellmann.
Sein Kind war Ehrenbacher Ludwig (17.01.1884–07.05.1933).
Weitere Angaben aus den Quellen: Kaufmann. Inhaber der auf den Export von Hopfen spezialisierten Firma "Jacob Ehrenbacher & Söhne" in Nürnberg; Ehrenamt: Königlicher Konsul für Großbritannien. Vater von Dr. Ludwig und Dr. Robert Ehrenbacher in Nürnberg. [1016].