Levi (Levy) Katz wurde am um 1850 geboren und lebte in Bibra.
Er war in 1. Ehe verheiratet mit Katz Emma geb. Hirschberger.
Sein Kind war Strauss Rosa geb. Katz (05.04.1877).
Er starb am ?1934 in Bibra (Grabfeld).
Die Grabstätte befindet sich im "Bauerbach".
Weitere Angaben aus den Quellen: Metzger (Fleischer) in der südthüringischen Gemeinde Bibra. Vater von Rosa Strauß, Ehefrau eines Metzgermeisters in Würzburg. Sein Sohn Ludwig, Metzger in Bibra und der nahen unterfränkischen Gemeinde Oberelsbach, wurde deportiert. Emma, Levi und Jakob Katz (wohl ein Sohn und ebenfalls Metzger) wurden in einer Grabstelle im zuständigen Jüd. Friedhof der benachbarten Gemeinde Bauerbach beerdigt.[1016][1005].