Ester Fuld wurde am 08.01.1849 in Schaafheim geboren und lebte in Schaafheim.
Ihre Eltern waren Fuld Menachem, Manasses (1804–04.06.1861) und Fuld Klara geb. Schott (1809–08.01.1879).
Weitere Angaben aus den Quellen: Am 8. Januar 1849 wurde in Schaafheim um 4 Uhr morgens im Haus No. 184 (Friedrich Ebert Straße 5) von Klara Fuld, geb. Schott, der Ehefrau von Manasses Fuld ein weibliches Kind geboren, welches den Namen Ester Fuld erhielt und das sechste Kind der Ehe war. Die Geburt zeigte Vater Manasses Fuld bei Bürgermeister Arnold an. Die Geburt bezeugten Moses Simon, Nathan Lehmann und Hebamme Maria Magdalena Roth. (Gem Arch Sfh XIII/1/2/4)[1023].