Veit Mandelbaum wurde am um 1850 in Aub geboren und lebte in Aub.
Er war in 1. Ehe verheiratet mit Mandelbaum Klara geb. Sichel.
Seine Kinder waren Sichel Fanny geb. Mandelbaum (13.09.1879–13.02.1943) und Manders Max geb. Mandelbaum (15.05.1888–28.02.1984).
Er verstarb in Aub.
Die Grabstätte befindet sich im "Aub".
Weitere Angaben aus den Quellen: Landwirt in der unterfränkischen Kleinstadt Aub, Landkreis Würzburg. Vater von Fanny Sichel und Max Mandelbaum in Würzburg. Veit Mandelbaum stammte aus einer schon um 1800 in Aub ansässigen Familie. Unter den 23 Inhabern der jüd. Matrikelstellen 1817 findet sich dort ein "Marx Veitel Mandelbaum (Vieh- und Häutehandel)". Veit Mandelbaum wurde mit seiner Ehefrau Klara in Aub beerdigt. [1016].